Vihanneksien kasvattaminen kaupunkipuutarhoissa on kasvanut kasvavaksi harrastukseksi, joka tarjoaa ravitsemuksellisia, ympäristöllisiä ja henkilökohtaisia hyötyjä. Yksi ensimmäisistä haasteista aloittaessa on kuitenkin niiden viljelyn osaaminen. milloin ja miten istuttaa kukin vihannes saadakseen terveen ja runsaan sadon. Menestys ei riipu pelkästään innostuksesta ja päivittäisestä huolenpidosta, vaan myös luonnon kunnioittamisesta kylvö- ja istutuskalenteri kunkin viljelykasvin tarpeiden ja alueen ilmaston ymmärtäminen.
Tässä artikkelissa tarjoamme sinulle a Täydellinen ja käytännöllinen vuosittainen opas vihannesten istuttamiseen kaupunkipuutarhassasi, kuukausittaisine kaavioineen, asiantuntijaneuvoineen ja kausittaisine suosituksineen, yhdistäen kaikki olennaiset ja uusimmat tiedot parhaista kaupunkipuutarhanhoitoon erikoistuneista lähteistä. Tällä tavoin voit optimoida tilasi, suunnitella viljelykiertosi ja nauttia tuoreista, maukkaista vihanneksista ympäri vuoden.
Istutuskalenterin merkitys kaupunkipuutarhassa
El kylvöaikataulu Se on perustyökalu kaikille kaupunkipuutarhureille. Kyse ei ole vain oikean vuodenajan tuntemisesta, vaan myös pakkasen, aurinkoisten päivien, sateen ja kuun vaiheiden ennakoinnista, jos haluat tarkentaa tuloksiasi. Jokaisella lajilla on omat kylvö-, istutus- ja sadonkorjuuaikansa, joihin vaikuttavat lämpötila, kosteus ja auringonvalon kesto joka vuodenaikana.
Kunkin vihanneksen kasvattaminen ihanteelliseen aikaan mahdollistaa:
- Optimoi sato ja laatu, välttäen vesistressiä, tuholaisia ja tauteja.
- Hyödynnä tilaa parvekkeista, terasseista ja pienistä kaupunkipuutarhoista läpi porrastettu viljelykasvien peräkkäisyys.
- Kasvinsuojelutuotteista riippuvuuden vähentäminen parantavat kasvien luonnollista vastustuskykyä.
- Edistää luonnon monimuotoisuutta ja tasapainoa kaupunkiekosysteemissä, mikä houkuttelee pölyttäjiä ja edistää maaperän kiertoa.
On tärkeää, että sinulla on ilmastoosi (pohjoiseen tai eteläiseen pallonpuoliskoon) räätälöity kalenteri, mutta muista, että jokainen kaupunkien mikroilmasto saattaa vaatia pieniä muutoksia!
Kasvisten istutusajankohtaan vaikuttavat tekijät
- Ilman ja maaperän lämpötila: Jokaisella vihanneksella on optimaalinen lämpötila-alue itämisen ja kehityksen kannalta. Esimerkiksi belladonna (tomaatti, paprika, munakoiso) vaativat lämmintä maaperää, kun taas ristikukkainen (kaali, parsakaali, kukkakaali) viihtyvät leudoimmissa lämpötiloissa.
- Auringonvalo: Päivänvalon tunnit vaikuttavat kasvuun. Jotkut lajit tarvitsevat täyden auringon (yli 6 tuntia päivässä), kun taas toiset viihtyvät osittain varjossa.
- Maaperän tyyppi ja kosteus: Ravintoainepitoinen, hyvin vettä läpäisevä ja orgaanista ainesta sisältävä kasvualusta on välttämätön. Säädä kastelua välttääksesi veden kertymisen, erityisesti pienissä ruukuissa.
- Viljelykierto ja viljelyyhdistelmät: Kalenterin suunnittelussa suositaan kasvitieteellisten heimojen vuorottelua ja yhteensopivien lajien yhdistämistä, mikä estää maaperän ehtymisen ja tuholaisten leviämisen.
- Kaupunkien mikroilmastolliset olosuhteet: Seinät, terassit ja parvekkeet voivat luoda mikroilmastoja, joissa on korkeammat lämpötilat tai tuulensuoja, mikä siirtää päivämääriä aikaisemmiksi tai aikaisemmiksi yleisiin kalentereihin nähden.
Kuukausittainen istutus- ja uudelleenistutuskalenteri
Alla on täydellinen kalenteri, jossa tärkeimmät vihannekset, palkokasvit ja yrtit on järjestetty kuukausittain pohjoisen pallonpuoliskon mukaan. Jos olet eteläisellä pallonpuoliskolla, lisää vain 6 kuukautta jokaiseen merkintään.
| Kuukausi | Kasvatettavia vihanneksia | Aromaattiset / Kukat / Muut | Esitellyt tehtävät |
|---|---|---|---|
| Tammikuu | Mangoldi, valkosipuli, lehtikaali, sipuli, kaali, parsa, pinaatti, salaatti, nauris, peruna, retiisi, porkkana | Rosmariini, laventeli, persilja, selleri | Valmistele suojatut kylvöalustat, leikkaa hedelmäpuita ja suojaa pakkaselta. |
| Helmikuu | Valkosipuli, vesikrassi, kaali, kurpitsa, kesäkurpitsa, sipuli, pinaatti, salaatti, nauris, peruna, purjo, retiisi, tomaatti, porkkana | Tilliä, persiljaa, ruohosipulia | Kesätaimien istutus, peruslannoitteen levitys, työkalujen tarkistus |
| Maaliskuu | Mangoldi, valkosipuli, selleri, munakoiso, kurpitsa, kesäkurpitsa, sipuli, salaatti, meloni, nauris, peruna, kurkku, suolakurkku, paprika, purjo, retiisi, tomaatti, porkkana | Istuta samettikukkoja ja laventelia, valmistele aromaattisia kasveja pölyttäjille | Aromaattisten kasvien uudelleenistutus, ensimmäiset koisokasvien taimet, tuholaistorjunta |
| Huhtikuu | Mangoldi, valkosipuli, selleri, munakoiso, parsakaali, kurpitsa, kesäkurpitsa, sipuli, kaali, endiivi, eskarioli, salaatti, vesimeloni, meloni, peruna, kurkku, paprika, purjo, retiisi, punajuuri, tomaatti, porkkana | Mansikka, minttu, oregano | Kesäkasvien suorakylvö, istutus pysyvään paikkaan ja kylvöalustojen hoito |
| Saattaa | Mangoldi, selleri, munakoiso, parsakaali, kurpitsa, kesäkurpitsa, sipuli, salaatti, meloni, peruna, vesimeloni, kurkku, paprika, purjo, retiisi, punajuuri, tomaatti, porkkana | Basilikaa, minttua, ruohosipulia, kevätkukkia | Kastelun säätö, porrastettu kylvö, suojaus äärimmäisiltä lämpötiloilta |
| Kesäkuu | Mangoldi, munakoiso, parsakaali, kurpitsa, ohdake, sipuli, kukkakaali, endiivi, salaatti, meloni, peruna, kurkku, paprika, retiisi, punajuuri, tomaatti | Istuta auringonkukkia, istuta aromaattisia kasveja uudelleen | Multaamista, vihannesten varhaista sadonkorjuuta, herkkien viljelykasvien varjoa |
| Heinäkuu | Mangoldi, artisokka, selleri, munakoiso, parsakaali, kardoni, ruusukaali, kukkakaali, endiivi, pinaatti, salaatti, peruna, kurkku, tomaatti, porkkana | Uusien yrttien istuttaminen (ruukkuun tai lopulliselle paikalleen) | Kastelujärjestelmän tarkistus, huomio kesätuholaisille |
| Elokuu | Mangoldi, artisokka, selleri, vesikrassi, parsakaali, kaali, kukkakaali, eskaroli, pinaatti, salaatti, nauris, purjo, retiisi, punajuuri, porkkana | Kukkien istuttaminen syksyksi | Maan valmistelu syyskylvöä varten, rikkaruohojen torjunta |
| Syyskuu | Mangoldi, artisokka, selleri, parsakaali, kaali, kukkakaali, escarole, pinaatti, salaatti, nauris, purjo, retiisi, punajuuri, porkkana | Sipulien istutus (tulppaani, narsissi) | Viljelykiertosuunnittelu, viherlannoitus |
| lokakuu | Mangoldi, valkosipuli, selleri, vesikrassi, lehtikaali, sipuli, kaali, kukkakaali, endiivi, pinaatti, salaatti, nauris, purjo, retiisi, punajuuri, porkkana | Valmista kompostia, istuta kestäviä yrttejä | Lattian hoito, suojaus matalissa lämpötiloissa |
| Marraskuu | Mangoldi, valkosipuli, vesikrassi, lehtikaali, sipuli, kaali, kukkakaali, endiivi, pinaatti, salaatti, nauris, purjo, retiisi, porkkana | Laventeli, timjami, kevätsipulit | Talvikasvien kylvö, maan peittäminen, kasvihuoneiden tarkastus |
| Joulukuu | Valkosipuli, lehtikaali, sipuli, kaali, kukkakaali, pinaatti, salaatti, nauris, peruna, retiisi, porkkana | Istuta lehtipuita ja maalaismaisia aromaattisia yrttejä | Leikkaaminen, työkalujen tarkistus, seuraavan kauden suunnittelu |
Tämä kalenteri on ohjeellinen. Pidä aina mielessä, että paikalliset olosuhteet ja kasvihuoneiden, sisäkasvihuoneiden tai pienten kannettavien kasvihuoneiden tarjoama lisäsuoja.
Edistyneitä vinkkejä kaupunkipuutarhan suunnitteluun ympäri vuoden
- Hyödynnä satokauden kiertokulkua: Kun sadonkorjuu päättyy, voit täyttää tuon tilan eräänlaisella vastakkaisella syklillä. Esimerkiksi kevätsalaatin jälkeen voit istuttaa mangoldia tai syyspinaattia.
- Käytä suojattuja kylvöalustoja Kevät- ja kesäkasvien, erityisesti tomaattien, paprikoiden ja munakoisojen, kasvattamisen edistämiseksi. Kun lämpötilat ovat sopivat, istuta vahvasti kasvavat taimet ulos.
- Säädä kastelua ja ilmanvaihtoa vuodenajasta riippuen. Kesällä kastele aamunkoitteessa tai hämärässä ja tarjoa varjoa lämpöherkille lajeille. Talvella suojaa nuoria versoja pakkaselta tunneleilla tai leikatuilla PET-pulloilla.
- Noudattaa kasvitieteellisten perheiden vuosittaista kiertoa Tuholaisten ja tautien kertymisen estämiseksi vuorottele perunoita ja tomaatteja lehtivihanneksilla tai palkokasveilla.
- Yhdistä toisiinsa liittyvät viljelykasvit jotka hyödyttävät toisiaan: esimerkiksi porkkanat ja sipulit karkottavat tiettyjä tuholaisia, ja basilika hyödyttää tomaatteja.
- Tarkkaile puutarhaa viikoittain tuholaisten, ravinnevajeiden tai kosteusongelmien havaitsemiseksi ajoissa.
Yleisimmät tuholaiset ja taudit ja miten niitä voidaan ehkäistä luonnollisesti
- Kirva: Hyvin yleinen nuorilla versoilla. Luonnollinen torjunta kaliumsaippualla, nokkoslietteellä tai yhdistelmillä aromaattisten yrttien, kuten laventelin ja basilikan, kanssa.
- Etanat ja etanat: Käytä erityisesti keväällä ja syksyllä olutloukkuja, olkikatteita tai murskattuja kananmunankuoria taimien ympärillä.
- Home ja härmäsieni: Sienipunkki lämpiminä ja kosteina päivinä. Edistä ilmanvaihtoa, vältä lehtien kastumista ja käsittele ennaltaehkäisevästi peltokortteella tai rikillä tarvittaessa.
- Valkoinen lentää: Se hyökkää yleensä papujen, tomaattien ja kesäkurpitsan kimppuun. Pidä puutarha puhtaana, aseta tahmeita ansoja ja yhdistä se samettikukkoihin tai samettikukkoihin.
- matkoja: Pienet tomaatteja ja sipuleita vahingoittavat hyönteiset. Ekologinen torjunta kalium saippualla ja väriloukkuilla.
Kaupunkiviljelyn ja kestävien tapojen lisäetuja
- Paranna ravintoa: Voit korjata tuoreita, luomu- ja sesonginmukaisia vihanneksia ilman torjunta-ainejäämiä.
- Vähentää ympäristövaikutuksia elintarvikkeiden kuljetuksen vähentäminen, muovin käytön vähentäminen ja kaupunkien biologisen monimuotoisuuden edistäminen.
- Edistää henkilökohtaista hyvinvointia ja yhteys luonnon kiertokulkuihin.
- Auta luomaan yhteisöjä: Kokemusten ja siementen jakaminen yhteisöpuutarhoissa tai jaetuilla terasseilla.
Kuinka mukauttaa istutuskalenteri alueesi ja ilmastosi mukaan
Yllä olevat kalenterit ovat yleisiä viitteitä. Jotta voit maksimoida onnistumisen omassa kaupunkipuutarhassasi:
- Tutustu lähialueen puutarhoihin ja keskustele paikallisten puutarhureiden kanssa. oppia mikroklimaattisista erityispiirteistä.
- Sovita istutuksesi parvekkeellesi tai terassille sopivaksi: Ruukkukasvit kylvetään yleensä keväällä muutaman viikon aikaisemmin ja syksyllä muutaman viikon myöhemmin kuin avomaan kasvit.
- Jos asut eteläisellä pallonpuoliskolla, säädä kuukausia lisäämällä kuusi kuukautta kuhunkin viitteeseen. Lue lisää siitä, miten saat puutarhan terassille.
- Käytä kylvöalustoja ja pieniä kasvihuoneita suojaamaan versoja pakkaselta tai äärimmäiseltä kuumuudelta.
- Ota yhteyttä paikallisiin lähteisiin ja kokeile: Dokumentoi istutuksesi, päivämäärät, lajikkeet ja tulokset parantaaksesi niitä vuosi toisensa jälkeen.
