Haluaisitko puutarhaasi trooppisen puun, joka paitsi kaunistaa tilaasi, myös tarjoaa sinulle makeita ja erittäin ravitsevia hedelmiä? Sitten mamey puu on erinomainen valinta. Tämä laji, joka tunnetaan tieteellisesti nimellä Pouteria sapota, on kotoisin Mesoamerikasta ja erottuu sekä maultaan että kestävyydestään. Vaikka se on hitaasti kasvava puu, asianmukainen hoito istutuksesta kypsyyteen voi varmistaa runsaan sadon ja korkealaatuiset hedelmät.
Tässä artikkelissa selitämme Yksityiskohtaisesti ja askel askeleelta, kaikki mitä sinun tulee tietää mamey-puun hoidosta: kuinka ja milloin se istutetaan, parhaat kastelu- ja lannoituskäytännöt tuholaisten havaitsemiseen ja hedelmien korjaamiseen oikeaan aikaan.
Mamey-puun ominaisuudet
Mamey-puu on suuri laji, joka voi ulottua väliin 20 ja 50 metriä korkea, vaikka kotimaisissa tai kaupallisissa viljelykasveissa se yleensä pidetään alhaisempana karsimalla. Niiden lehdet ovat ikivihreitä, suuria ja pitkänomaisia, kasvaa ryhmissä oksien päissä kuin viuhka. Kukat, kerman tai valkoisen värin, ovat huomaamattomia ja itää suoraan varresta.
Sen tuottamat hedelmät ovat a elliptinen marja, enintään 20 cm pitkä ja voi painaa yli 700 grammaa. The massa on väriltään syvän oranssi, erittäin makea ja sileä, ja se ympäröi suuria, tummanvärisiä siemeniä, jotka edustavat jopa 20 % hedelmän painosta.
Tätä puuta kasvatetaan pääasiassa sen hedelmien vuoksi, mutta sillä on myös koristearvoa trooppisissa ja subtrooppisissa puutarhoissa rehevän lehtineen.
Ihanteellinen ilmasto ja olosuhteet sen viljelylle
Mamey viihtyy kuumat ja kosteat ilmastot, on ihanteellinen trooppisille ja subtrooppisille alueille. Suosii vakiolämpötiloja välillä 24 ja 30 °C eikä siedä pakkasta. The Pakkanen voi vahingoittaa nuoria kasveja vakavasti ja lämpötilat alle -5 °C on kohtalokasta jopa vanhoille puille.
Puu tarvitsee kehitystään varten paljon auringonvaloa: vähintään 6-8 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä. Lisäksi ympäristössä on oltava vuotuinen sademäärä on vähintään 1000 mm. Vaikka se kestää lyhyitä kuivuuden jaksoja, on suositeltavaa ylläpitää jatkuvaa kosteutta erityisesti sen ensimmäisinä vuosina.
Se sopeutuu hyvin erilaisiin maaperätyyppeihin, mutta hyvä kuivatus on välttämätöntä juurimädän välttämiseksi.
Maan valmistelu ja istutus
Ensimmäinen askel mamey-puun menestyksekkääseen kasvattamiseen on oikean maaston valinta. Tämän täytyy olla syvä, hedelmällinen ja hyvin valutettu. Vaikka se sietää savi-, hiekka- tai savimaata, sitä ei suositella istuttamaan paikkaan, jossa vesi pysähtyy, koska juuret ovat herkkiä liialliselle kosteudelle.
Mitä tulee maaperän pH, mukautuu hyvin vaihteluväliin 5.5 ja 7.5, vaikka ihanteellinen on pitää se hieman hapan tai neutraali. Ennen istutusta on suositeltavaa muokata maaperää orgaanista ainesta, kuten kompostia tai hyvin mädäntynyttä lantaa.
Kylvö voidaan tehdä siemen tai oksaste. Jos valitset siemenet, sinun tulee istuttaa ne juuri hedelmistä poistettuna, jotta ne eivät menetä elinkelpoisuutta. Muista pitää maaperä kosteana, kunnes itäminen tapahtuu. On kuitenkin suositeltavaa käyttää hedelmiä nopeammin ja laadun varmistamiseksi vartetut taimet, joka voi alkaa kantaa hedelmää 3–4 vuoden kuluttua istutuksesta, verrattuna siemenpuun 7–10 vuoteen.
Kastelu ja vesihuolto
Ensimmäisten kuukausien aikana mamey-puu tarvitsee usein kastelut vakiinnuttaakseen itsensä kunnolla. On suositeltavaa kastella kahden tai kolmen päivän välein ensimmäisen kuukauden aikana ja vähentää sen jälkeen asteittain.
Kun se on vahvistettu, se riittää syväkastelu viikoittain, lisääntyy kuivuuden aikana. Käyttö tippakastelujärjestelmät Se on erittäin suositeltavaa, koska se varmistaa, että vesi pääsee suoraan juurialueelle tuhlaamatta sitä.
Onnistuneen viljelyn kannalta on myös tärkeää toteuttaa asianmukainen lannoitus mamey-puun optimaalisen kasvun varmistamiseksi.
Lannoitus optimaaliseen kasvuun
Hyvä lannoitus tekee eron terveen puun, jossa on laadukkaita hedelmiä, ja heikon, tuottamattoman puun välillä. Nuoressa vaiheessa on suositeltavaa hakea tasapainoinen lannoite, joka sisältää runsaasti typpeä, fosforia ja kaliumia, noin kolme kertaa vuodessa.
Kun puu alkaa kantaa hedelmää, sen pitäisi olla lisää kaliumin määrää hedelmien laadun optimoimiseksi. Kaava 8-3-9 on yleensä riittävä. On myös tärkeää seurata mahdollista hivenravinteiden, kuten raudan, sinkin tai mangaanin, puutos, joka voidaan korjata levittämällä niitä lehtiin tai maaperään.
Puiden karsiminen ja hoito
Mamey-puun karsiminen tulisi tehdä pääasiassa kahdesta syystä: koulutusta alkuvuosina y aikuisten puiden huolto.
Alkuvuosina on suositeltavaa kannustaa joukossa 3 ja 4 rakennehaaraa hyvin jakautunut antaakseen sille vahvan ja tasapainoisen muodon. Tämän jälkeen voit tehdä kevyen karsimisen joka vuosi poistaaksesi kuivat, sairaat tai valon pääsyn estävät oksat.
Intensiivinen karsiminen tulee tehdä sadonkorjuun jälkeen ja lämpiminä kuukausina välttäen pakkaskausia tai rankkasateita.
Kuinka ja milloin mamey korjataan
Yksi mameyn erityispiirteistä on se Aika kukinnasta hedelmän kypsymiseen voi kestää 13–24 kuukautta. Tämä tarkoittaa, että tarkkailu on avainasemassa, kun tiedetään, milloin se korjataan.
Hedelmä on suositeltavaa tarkistaa raaputtamalla sen kuorta kevyesti: jos ilmestyvä hedelmäliha on vihreää, se ei ole vielä valmis; jos on oranssi, punertava tai vaaleanpunainen, on aika kerätä se. Toinen merkki on, että kun painat kevyesti ihoa, sen pitäisi antaa hieman.
Hedelmät poimitaan juuri ennen niiden optimaalista kypsymistä toukokuussa lopeta kypsyminen puusta. Siksi, jos aiot markkinoida niitä, on suositeltavaa korjata ne noin 5-7 päivää ennen odotettua kulutusta.
Kasvien hoito ja oikea ajoitus kukinnasta ovat olennaisia hedelmätuotannon maksimoimiseksi.
Yleiset tuholaiset ja taudit
Mamey on suhteellisen kestävä, mutta jotkut tuholaiset ja sairaudet voivat vaikuttaa siihen. Yleisimpiä hyönteisiä ovat:
- Vaipat (juurikärskä)
- Mealybugs
- Punaiset punkit
Niiden torjumiseen voidaan käyttää ekologisia ratkaisuja, kuten kaliumsaippuaa, neemöljyä tai valkosipulia. Vakavissa tapauksissa voi olla tarpeen integroida tiettyjä tuotteita aina varoen.
Mitä tulee sairauksiin, yleisimmät ovat:
- Juurimätä, aiheuttavat sienet, kuten Pythium ja Rhizoctonia, joita suosivat liika vesi.
- Antraknoosi, joka vaikuttaa nuoriin lehtiin ja kukkiin, erityisesti sadekauden aikana.
Hyvä salaojitus, hallittu kastelu ja terveysleikkaus auttavat estämään näitä ongelmia.
Kasvava mamey, vaikka se vaatii huomiota ja kärsivällisyyttä, tarjoaa valtavia etuja sekä kotimaisella että kaupallisella tasolla. Tämä trooppinen puu ei vain sopeudu erilaisiin olosuhteisiin riittävällä auringonvalolla ja kastelulla, vaan se voi myös tuottaa hedelmiä yli 50 vuoden ajan vähäisellä hoidolla. Noudattamalla näitä todistettuja ohjeita ja tekniikoita voit nauttia Mehukkaita, ravitsevia ja herkullisia hedelmiä suoraan puutarhastasi.