Kukapa ei olisi tehnyt perunamunakasta, kreppejä tai munakokkelia nuorella valkosipulilla ja päätynyt tiskille vain kourallisen kananmunankuoria?
Sen sijaan, että heittäisit ne pois, voit antaa niille toisen elämän puutarhassa ja hedelmätarhassa. La munankuori Se on kotitekoinen kalsiumin ja muiden mineraalien lähde joka oikein valmistettuna voi hyödyttää tomaatteja, ruusupensaita ja monia muita kasveja.
Lisäksi tyypillisessä espanjalaisessa keittiössä syntyy paljon orgaanista ainesta, jota voidaan käyttää: kahvinporoja, vihannesten ylijäämiä, teepusseja, kananmunarasioita tai ylikypsyneitä hedelmiä. Mikään näistä ei saisi vain päätyä roskiin.koska sitä käytetään kompostiin ja valmistukseen ilmaisia ja tehokkaita lannoitteita jos tiedät miten niitä käytetään ja missä määrin.
Kuinka valmistaa ja jauhaa munankuoria puutarhaa varten
Ensimmäinen vaihe on hyvin yksinkertainen ja ratkaiseva: käytön jälkeen huuhtele kuoret hanan alla poistaaksesi mahdolliset jäljellä olevat valkuaiset tai keltuaiset ja anna niiden kuivua kokonaan. Kuorien huolellinen kuivaaminen estää pahat hajut ja helpottaa hienoksi jauhettumikä on avainasemassa kalsiumin helpommassa saatavuudessa kasveille.
Kun ne ovat täysin kuivia, murra ne sormillasi paloiksi, jotta ne mahtuvat kahvimyllyyn tai monitoimikoneeseen, ja jauha niitä, kunnes saat jauhomaisen koostumuksen. Mitä hienompaa kuorijauhe on, sitä enemmän sillä on näkyvä pinta-ala. ja siksi ne todennäköisemmin reagoivat maaperässä tai kompostissa ja imeytyvät kasvualustaan ajan myötä.
Jotta saisit käsityksen saannosta, noin kahdeksan kananmunan kuorien jauhaminen voi antaa sinulle noin 55 grammaa jauhetta. Munankuoret sisältävät noin 93 % kalsiumkarbonaattia (CaCO3) ja tarjoaa a arvioitu NPK-suhde 1,19 / 0,38 / 0,14. Se ei ole täydellinen lannoite, mutta se on taloudellinen tapa lisätä kalsiumia ja joitakin hivenaineita.
Maahan levitettäessä on parasta ripotella ohut kerros kasvin tyven ympärille ja sekoittaa erittäin kevyesti kasvualustan pintaan. Älä odota välittömiä tuloksiaJauhetuilla kuorilla kalsiumin käyttöönotto kestää kuukausia. RosalesEsimerkiksi on suositeltavaa tehdä lahjoitus etukäteen, koska voi kestää puoli vuotta ennen kuin lahjoituksella on todellinen vaikutus.
Jos haluat säilyttää itse tekemäsi lisäykset, säilytä jauhe tiiviisti suljetussa purkissa, suojassa kosteudelta. Tämä materiaali säilyy täydellisesti kuukausia.Voit käyttää sitä yksinään tai sekoitettuna muihin orgaanisiin lannoitteisiin riippuen maaperän ja kasvien tarpeista.
Hedelmätarhoissa ja puutarhoissa sanotaan usein, että kuorenpalat toimivat esteenä etanoita ja kotiloita vastaan. Terävä, karkea rakenne on epämiellyttävä näille nilviäisille.Jauhetun kuoren ripotteleminen taimien ympärille voi siis olla pelotevaikutus, vaikka tulokset voivat vaihdella paikasta toiseen.
Ruoanlaittoa ja kotikompostointia ajatellen tässä on lista säästämisen arvoisista resursseista. Nämä jätteet ovat erinomaisia liittolaisia kompostikasaasi tai lannoiteseosten valmistamiseksi kotona:
- Kahvinporot, runsaasti orgaanista ainesta.
- Raakojen tai kypsennettyjen vihannesten jäänteet (ilman kastikkeita tai rasvoja).
- Tee- ja haudukepussit.
- Munapakkauksia, hienonnettuja.
- Pilaantuneet hedelmät ja vihannekset.
Kun lisäät kuoria kompostiin, ole kärsivällinen: jopa silputtuina ne hajoavat hyvin hitaasti, ja kuukausien kuluttua tunnistat niistä vielä palaset. Niiden jauhaminen jauheeksi auttaa nopeuttamaan niiden integroitumistavaikka prosessi on edelleen hidas verrattuna muihin keittiöjätteisiin.
Käyttötarkoitukset ja hyödyt: maseraatiosta tuholaistorjuntaan (näyttöineen ja rajoituksineen)
Yksi suosituimmista käyttötavoista on maseroiminen vedessä: kuorien liottaminen yön yli, jotta mineraalit siirtyvät nesteeseen. Vahvistuksena aiemmalle tilaajalle, tämä vedessä marinoitu voidaan käyttää kasteluunMutta on tärkeää ymmärtää sen rajoitukset: kuori liukenee tuskin veteen, joten liuenneen kalsiumin määrä on hyvin pieni.
Kalsiumin imeytymistä parantaa hapan variantti: sekoita kaksi ruokalusikallista hienoksi jauhettua kuorta kahteen ruokalusikalliseen valkoviinietikkaa, anna seistä noin 14 tuntia, niin saat tahnan, jonka voit laimentaa vedellä suihkuttamista tai kastelemista varten. Tämä happo-karbonaattireaktio vapauttaa murto-osan kalsiumista liukoisessa muodossa, jotta kasvi hyödyntää sitä paremmin kuin pelkällä liotuksella vedessä.
Jos olet jo lannoittanut maaperää orgaanisella aineella, jauhetun kuoren lisääminen voi täydentää sitä. Tomaatit ja paprikat ovat erittäin vaativia kalsiumin suhteen.Kuorien lisääminen etukäteen auttaa vähentämään puutoksiin liittyviä ongelmia, kuten kukintojen kärkien mädäntymistä. Se ei ole taikakeino, mutta se on lisätuki osana tasapainoista kastelun, pH:n ja ravinnon hallintaa.
Rosales redién perustettu
Vasta istutetuille tai syksyllä/talvella istutetuille ruusupensaille tässä on käytännöllinen vinkki: ripottele kuorijauhetta multaan juuripaakun ympärille ja kastele sitten nokkosteetä. Nokkostee tarjoaa typpeä ja hivenaineita, ja kuori lisää kalsiumia.Koska jauhe ei liukene teehen, on järkevämpää sekoittaa se maahan ja käyttää hauduketta kasteluun.
Munankuorien sisällyttämisestä kasvatusrutiiniisi on useita etuja, varsinkin jos jauhat niitä hienoksi ja sinulla on aikaa: kalsiumia sisältävä lisäaine, maaperän rakenteen tukeminen ja jonkin verran tuholaistorjuntavaikutustaTässä ovat tärkeimmät:
- Hitaasti vapautuva kalsiumlannoite: edistää kukintaa ja hedelmöittymistä, jos kalsiumvajetta on.
- Maaperän happamuuden vähentäminen kohtuullisilla ja jatkuvilla panoksilla.
- Täydellisempää kompostia saat lisäämällä jauhettua kuorta orgaaniseen seokseen.
- Mahdollinen suojavaikutus etanoita ja kotiloita vastaan rakenteensa ansiosta.
- Parempi ympäristö lieroille ja maaperän eläimille, avainasemassa kasvualustan ilmastuksessa.
- Houkuttelee siemeniä syöviä ja kaikkiruokaisia lintuja, jotka auttavat torjumaan hyönteisiä.
Siirrytään nyt kokeellisesti todistettuun asiaan, koska on tärkeää erottaa myytit todellisuudesta. Kuori ei liukene kasteluveteen Ja kun kalsiumia on yritetty uuttaa keittämällä ja liottamalla, vapautuneet määrät ovat olleet minimaalisia.
Eräässä tunnetussa kokeessa kuoria keitettiin pitkään, liotettiin 24 tuntia ja sitten mitattiin veden kalsiumpitoisuus. Kuorien noin 2 000 mg:sta potentiaalisesta kalsiumista vain noin 0,2 % siirtyi. (noin 4 mg) nesteeseen. Toisin sanoen "kuoritee" sisältää käytännössä hyvin vähän kalsiumia.
Maaperäkohtainen
Maaperässä asiat muuttuvat, kun puhumme materiaalin rakenteesta ja maaperän pH-arvosta. Tuskin murskatusta kuoresta, pH-arvossa tai kalsiumin vapautumisessa ei havaittu muutoksia emäksisissä, neutraaleissa tai jopa happamissa maaperissä. Kuitenkin, kun kuori jauhettiin hienoksi ja sekoitettiin erittäin happamaan maaperään (noin pH 4,9), tapahtui reaktio: pH nousi ja tietty määrä kalsiumia vapautui, vaikkakin rajoitetulla vaikutuksella.
Tuo vivahde on tärkeä: pH 4,9 on epätavallinen tavallisissa viljelymaissa, eivätkä monet kasvit edes viihdy niin alhaisilla arvoilla. Siksi vaadimme hienoa jauhamista ja kärsivällisyyttä.Jos maaperäsi on neutraali tai hieman hapan, kuori toimii pikemminkin hitaasti parantavana kuin shokkilannoitteena.
Kompostissakaan vaikutus ei ole välitön. Kuoren sisäkalvoon tarttuva orgaaninen aines tarjoaa jonkin verran typpeä, mutta mineraalifraktio (kalsiumkarbonaatti) integroituu hitaastiKompostoitumisen alussa voi olla hieman emäksinen vaihe, joka vaikuttaa jonkin verran kuoriin, ja myöhemmin mikro-organismit vapauttavat orgaanisia happoja, jotka reagoivat karbonaatin kanssa. Silti ne hajoavat hitaasti, ja niiden edistymistä on vaikea "nähdä".
Mielenkiintoinen mutta tärkeä fakta
Mielenkiintoinen tosiasia, joka auttaa asettamaan odotukset oikeaan mittasuhteeseen: arkeologisilta kohteilta on löydetty lähes ehjiä simpukankuoria vuosikymmenten tai vuosisatojen jälkeen. Tämä osoittaa, kuinka kestävä tämä materiaali on.Puutarhakompostiastiassa ei kannata odottaa ihmeellistä bioremediaatiota kuukaudesta toiseen.
Harkittavat edut
Mitä tulee oletettuun etanoiden ja kotiloiden torjunta-aineeseen, jotkut puutarhurit väittävät sen toimivan, kun taas toiset eivät näe eroa. Kokeile sitä taimiesi ympärillä ja jos se toimii sinulle, käytä sitä lisäosana. suunnitelmasta, joka sisältää fyysiset esteet, aamukastelun ja loukkusuojat. Älä luota pelkästään kuoreen.
Yksimielisyys vallitsee niiden suhteesta maaperän elämään. Kastemadot hyödyntävät mineraalien ja orgaanisen aineksen hienojakoisia hiukkasia, ja biologisesti aktiivisessa maaperässä saadaan parempia tuloksia. Ravitsemalla maaperän eliöstöä parannat ilmastusta, rakennetta ja vedenpidätyskykyä., kolme peruspilaria terveelle puutarhalle, joka kestää paremmin vesistressiä ja tuholaisia.
Toinen lisäetu on lintujen houkutteleminen puutarhaan. Pienten mineraalihiukkasten ja elävän kasvualustan läsnäolo kannustaa monia lajeja vierailemaan kukkapenkeissäsi. Linnut syövät hyönteisiä ja auttavat pitämään tietyt tuholaiset kurissa.Joten näet enemmän elämää... ja vähemmän vahinkoa.
Levitys ruusupensaisiin
Käytännön sovelluksen osalta yksinkertainen ruusupensaiden hoitorutiini koostuu jauhetun kuoren tarjoamisesta ennen voimakasta silmujen muodostumista: talven lopussa tai kevään alussa ilmastosta riippuen. Ripottele ohut kerros, sekoita kevyesti ja kastele.Jos haluat tarjoilla sitä nokkosteen kanssa, tee se vasta sen jälkeen, kun kuori on sekoitettu multaan, ei päinvastoin.
Tomaattien osalta
Tomaattien kohdalla lähestymistapa on samanlainen: lisää pieni määrä hienoksi jauhettua kuorta lavennusta valmistellessa useita viikkoja ennen istutusta. Toista erittäin kohtuullinen levitys kauden puolivälissä, jos maaperäsi on hapan.Ja seuraa kastelun säännöllisyyttä ja ravinnetasapainoa, koska kukintojen kärjen mädäntymistä laukaisee myös vesistressi tai liiallinen suolapitoisuus.
Jos sinulla on kohopenkkejä, joissa pitkän ajan jälkeen näkyy edelleen valkoisia laikkuja, kyse ei ole siitä, etteikö se "toimisi", vaan prosessi on hidas. Ajattele kuorta taustamineraalin lisäyksenäEi kuten pikalannoite. Jauhomaisella jauhatuksella lyhennät aikaa, suurilla paloilla pidennät sitä huomattavasti.
pH-turvallisuushuomautus
Emäksisessä maaperässä tai aktiivisen kalkkikiven omaavassa maaperässä on parasta olla erittäin varovainen syötteiden kanssa. Kuori voi nostaa pH-arvoa, jos annostusta on liikaa.Esimerkiksi ruusut eivät viihdy liian emäksisissä maaperissä. Jos puutarhasi on jo kohtalaisen hapan, kohtuullinen käyttö ei saisi nostaa pH-arvoa ongelmalliselle tasolle.
Toinen hyödyllinen seikka on lehtisumutteiden odotusten mukauttaminen. Veden ruiskuttaminen, johon kuori ja etikkatahna on liuennut, voi antaa lehtiin jäämiä kalsiumista, mutta Tärkein todellisen hyväksikäytön väylä on edelleen maa.Pidä sitä täydennyksenä, älä korvikkeena hyvälle kasvualustan hoidolle.
Ja muista: asioita ei tarvitse monimutkaistaa. Pohjan tekemiseen riittää pesu, kuivaus ja hienoksi jauhaminen. Ero on johdonmukaisuudessa ja levityksen ajoituksessa.Se antaa muutokselle aikaa sopeutua ja täydentää sitä orgaanisella aineksella ja tasapainoisella kastelulla.
Niille, jotka hoitavat kompostiastiansa, jauhettujen kuorien yhdistäminen kahvinpuruihin, vihannesjätteisiin ja pilkottuihin kananmunarasioihiin parantaa seosta. Tasapainoinen vihreiden ja ruskeiden suhde nopeuttaa prosessiaJa satunnainen kääntäminen pitää riittävästi happea sisällä, jotta kasa ei tiivisty.
Testit sen tehokkuuden varmistamiseksi
Jos epäilet maaperäsi reagointia, kokeile tehdä pieniä koepaloja jauhetun kuoren kanssa ja ilman. Kauden mittainen tarkkailu on paras opasJotkut happamat maaperät hyötyvät parannuksesta enemmän; toiset, joilla on neutraali pH ja hyvä rakenne, tuskin huomaavat eroa.
Kun seuraavan kerran kokkaat, muista, että käsissäsi on valkokultaa. Munankuoret eivät ole vain jätettä, vaan mineraaliaarre joka odottaa paluutaan maan päälle. Se muuttaa nämä pienet rakenteet hienojakoista ja hillittyä jauhettaja katsoa, kuinka ne hitaasti muuttuvat kalsiumia ja mikroravinteita jota kasvisi himoitsevat.
Lisäämällä sitä älykkäästi kompostiin tai suoraan maaperään – varoen liioittelemasta emäksisessä maaperässä – otat jättiaskeleen kohti kestävää puutarhanhoitoa. Näet palkinnon... ruusupensaidesi vahvuus ja tomaattiesi elinvoimaKäytä tätä luonnon lahjaa viisaasti, niin puutarhasi vastaa odottamallasi runsaudella ja kauneudella.
