Jojopuu, tieteellisesti tunnettu nimellä spondias mombin ja joskus tunnetaan nimellä trooppinen luumu tai keltainen jobo, on trooppisesta Amerikasta kotoisin oleva hedelmälaji, joka erottuu edukseen. Monipuolisuus, nopea kasvu ja ravitsevia hedelmiä. Sen viljely on levinnyt subtrooppisille alueille ja muualle maailmaan, missä se kasvaa helposti ja tarjoaa monia taloudellisia ja ekologisia etuja.
Tässä oppaassa selitämme Kuinka kasvattaa jobo-puuta siemenestä sadonkorjuuseen, jossa käsitellään kaikkia asiaankuuluvia näkökohtia: lisääntyminen, tyypit, hoito, hedelmällisyysaika ja käyttötarkoitukset. Kaikki tämä on kirjoitettu selkeästi ja helposti saatavilla olevalla tavalla, jotta kuka tahansa puutarhaharrastaja tai maanviljelijä voi hyödyntää tätä arvokasta trooppista kasvia.
Työpuun yleiset ominaisuudet
Työ on suuri puu, joka voi nousta 20–30 metrin korkeuteen, jonka runko voi olla halkaisijaltaan jopa yksi metri. Sen puu on punertavanruskeaa, kovaa ja kestävää, joten se on hyödyllinen paitsi metsätaloudessa myös rakentamisessa ja käsityössä.
Työn hedelmillä on a halkaisijaltaan 3-5 cm ja sen väri vaihtelee keltaisen, oranssin ja punaisen välillä maun mukaan makea ja hieman hapan. Niitä kulutetaan tuoreena mehuissa, hilloissa ja muissa elintarvikkeissa.
Missä työpuu kasvaa?
Tämä laji osoittaa suurta sopeutumiskykyä. Se kasvaa alueilla trooppinen ja subtrooppinen ja sitä löytyy erityisesti sellaisista maista kuin Kolumbia, Venezuela, Meksiko, Brasilia ja Peru. Se on myös onnistuneesti otettu käyttöön Intia, Filippiinit ja useat Afrikan maat.
Tämän sopeutumiskyvyn ansiosta sitä voidaan kasvattaa puutarhoissa, kaupunkipuutarhoissa ja jopa suurissa ruukuissa, erityisesti kääpiölajikkeita.
Työn tyypit: kääpiötyön tapaus
Perinteisen suuressa mittakaavassa kasvavan puun lisäksi on erilaisia Kääpiö jota on helppo kasvattaa pienissä tiloissa. Hän kääpiötyö Se tuskin mittaa 1,5 metriä korkea ja on ihanteellinen ruukkukasveja. Tämä pienempi versio alkaa kantaa hedelmää ensimmäisen ja toisen vuoden välillä, mikä on etu niille, jotka etsivät aikaisempaa satoa.
Sen hedelmien makua kuvataan sekoitukseksi mangoa ja ananasta, jossa on erittäin miellyttävä hapan kosketus kitalaessa. Tämä on erinomainen vaihtoehto niille, joilla on pienet kaupunkitilat tai haluat kasvaa terasseilla ja patioilla.
Miten työpuu lisääntyy?
Yleisin lisääntymismenetelmä on siemenet. Nämä uutetaan kypsistä hedelmistä ja kylvetään suoraan maaperään tai siemenpenkkiin. On tärkeää varmistaa, että ne ovat täysin puhtaita massasta, jotta vältytään sieneltä tai lahoilta.
Toinen kelvollinen tekniikka on varttaminen, varsinkin jos haluat kasvattaa tietyn lajikkeen, jolla on mielenkiintoisia ominaisuuksia (kuten korkeampi tuotto tai maku). Lisäksi, varttaminen voi auttaa nopeuttamaan hedelmää.
On välttämätöntä tarjota taimia hyvä auringonotto varhaisista kasvuvaiheistaan, jotta ne kehittyvät vahvoiksi ja terveiksi.
Hedelmien saamiseen tarvittava aika
Siemenestä kasvatetut työpuut voivat alkaa kantaa hedelmää 3 on 5 vuotta iästä. Tämä luku voi kuitenkin vaihdella hoidosta, ilmastosta ja maaperätyypistä riippuen. Joissakin tapauksissa se voi kestää jopa 7 vuotta.
Sitä vastoin, kuten olemme jo maininneet, kääpiötyö Se on paljon nopeampi, koska se pystyy tuottamaan ensimmäinen tai toinen vuosi jos oikeat ehdot täyttyvät.
Työpuun välttämätön hoito
Vaikka se on helppohoitoinen kasvi, se vaatii vähän hoitoa varmistaakseen sen menestymisen:
- Kastelu: Se tarvitsee usein kastelua ensimmäisinä vuosina, etenkin kuivina vuodenaikoina. Kun se on perustettu, se kestää paremmin kuivuutta.
- Aurinkoenergian näyttely: Tarvitsetko suora auringonvalo useita tunteja päivässä. Ei ole suositeltavaa kasvattaa sitä täydellisessä varjossa.
- Lattiatyyppi: Se kuitenkin sietää erilaisia maaperää suosii hyvin valutettuja ja hieman happamia vesiä.
- Leikkaaminen: Kuivat tai huonosti muodostuneet oksat kannattaa leikata niiden rakenteen säilyttämiseksi ja sadonkorjuun helpottamiseksi.
Hedelmät vaativat myös hyvää pölytystä, joten pölyttävien hyönteisten omistaminen tai manuaalinen pölytys voi hyödyttää tuotantoa.
Kuinka kauan työpuu elää?
Se on pitkäikäinen puu, joka voi elää useita vuosikymmeniä jos heidän huolenpitonsa säilyy. Sen koko on huomattava, joten sinun on otettava huomioon tila, jonka se vie pitkällä aikavälillä, jos sitä kasvatetaan kuivalla maalla.
Yleiset tuholaiset ja taudit
Vaikka se on suhteellisen vastustuskykyinen laji, työpuuhun voivat vaikuttaa taudit, kuten:
- Antraknoosi: Aiheuttaa tummia täpliä lehtiin ja hedelmiin. Se estetään hyvällä ilmanvaihdolla ja välttämällä liiallista kosteutta.
- Ruoste: Se näkyy oranssina jauheena lehtien alapuolella. Sitä voidaan torjua luonnollisilla tai kemiallisilla sienitautien torjunta-aineilla viljelijän mieltymysten mukaan.
Luomuhoito kompostilla, orgaanisilla lannoitteilla ja luonnonuutteilla yleensä pitää kasvit hyvässä kunnossa koko niiden elinkaaren ajan.
Jobon käyttötarkoitukset: viljelyn lisäksi
Jobopuuta ei viljellä vain sen hedelmien vuoksi. Se tarjoaa lukuisia taloudellisia, ravitsemuksellisia ja lääketieteellisiä sovelluksia:
- Ruokakäyttö: Sitä kulutetaan tuoreena, mehuissa, hilloissa, kastikkeissa ja jopa käymisenä juomana.
- Eläinten rehu: Sen hedelmät ovat erinomaisia karjan ruokinnassa niiden vuoksi korkea C-vitamiinipitoisuus ja mineraaleja, kuten rautaa ja kaliumia.
- Lääkeinfuusiot: Lehtiä käytetään kotihoitoon lievittää ripulia tai synnytyskipuja.
- Metsän käyttö: Sen kovapuuta arvostetaan valmistuksessa huonekaluja, työkaluja ja sitä käytetään myös lähteenä puuhiili.
- Koriste: Vaikka se ei ole aina monivuotinen, sen lehdet ja hedelmät tekevät siitä houkuttelevan valinnan puistoihin ja trooppisiin puutarhoihin.
Ekologiset edut ja kestävyys
Myös työn viljely voi olla osa agrometsätalous ja ekologiset hankkeet. Koska se on kotoperäinen laji monilla Latinalaisen Amerikan alueilla, sen integroiminen hedelmätarhoihin ja monipuolisiin tuotantojärjestelmiin auttaa suojella biologista monimuotoisuutta, parantaa maaperää ja houkutella pölyttävää eläimistöä.
Lisäksi on osoitettu, että viljelijöiden esimerkin ansiosta, jotka käyttävät kierrätysastioita kääpiöiden istuttamiseen, kuten muovipulloja tai tölkkejä, on osoitettu, että on mahdollista suorittaa kestävää ja luovaa kaupunkiviljelyä.
Työpuun kasvattaminen on erinomainen mahdollisuus niin henkilökohtaiselle kulutukselle kuin pienille paikallisille yrityksille. Sen kyky sopeutua erilaisiin ilmasto-olosuhteisiin, lisääntymisen helppous siemenillä, nopeus, jolla jotkut lajikkeet alkavat kantaa hedelmää, ja sen tarjoamat lukuisat käyttötarkoitukset (ruoka, lääke ja metsätalous) tekevät siitä erityisen arvokkaan kasvin. Ottaen huomioon, että sitä voidaan kasvattaa pienissäkin tiloissa ja se kestää hyvin sairauksia asianmukaisesti hoidettuna, siitä tulee ihanteellinen valinta niille, jotka haluavat aloittaa trooppisen maatalouden tai rikastuttaa puutarhaansa.
